Hong Kong "đóng cửa" tránh vi khuẩn E. coli

Mãi đến tận hôm qua (22/6), 6 ngày sau khi phát hiện ra việc nhiễm bệnh, Chính phủ Hong Kong mới báo động trong dân chúng về khả năng bùng nổ vi khuẩn chết người E. coli, được tìm thấy trong thịt bò nhập từ Trung Quốc.

Các quan chức chính phủ cho biết đã tìm cách thu hồi số thịt bị nhiễm khuẩn sau khi biết kết quả xét nghiệm, nhưng tất cả đã được bán hết.

“Thái độ của Chính phủ là không cởi mở. Điều này không thể chấp nhận được. Họ nên thông báo sớm cho nhân dân biết”, Chủ tịch Uỷ ban An toàn Thực phẩm, Fred Li, nói.

Chính phủ cho biết, họ chưa ghi nhận được trường hợp mắc bệnh nào có liên quan đến vi khuẩn E. coli, kể từ khi thứ thịt bò nhiễm khuẩn này được bán ra. Như vậy, sẽ không có khả năng lây nhiễm vì loại vi khuẩn này chỉ ủ bệnh trong vòng từ 3 đến 9 ngày.

Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo, những rắc rối về sức khoẻ, liên quan tới E. coli, có thể sẽ dẫn đến các căn bệnh nghiêm trọng khác.

Theo Lai Sikto, Chủ tịch Hiệp hội Bệnh truyền nhiễm Hong Kong, cũng có người nhiễm bệnh nhưng không thể hiện triệu chứng gì và họ có thể truyền bệnh sang người khác.

Vi khuẩn E. coli thường lây nhiễm rất nhanh qua đường ăn uống. Nó cực kỳ nguy hiểm đối với trẻ nhỏ, người già và những ai có khả năng miễn dịch kém.

Trong tháng 5, Chính phủ đã phải ra lệnh giết khoảng 1,4 triệu con chim, nhằm loại trừ nguy cơ lây cúm từ chúng.

Thu Trà (theo Reuters, 23/6)