Lai tạo giống lúa giàu chất dinh dưỡng

Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long vừa công bố đã nghiên cứu ứng dụng thành công công nghệ chuyển nạp gene tạo ra giống lúa mới giàu vi chất dinh dưỡng, từ 3 giống lúa IR64, MTL250 (indica) và Taipei 309 (japonica).

Như vậy, lần đầu tiên ở Việt Nam, các nhà khoa học ở Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long đã tạo bước đột phá khi sản xuất thành công giống lúa giàu vi chất dinh dưỡng, ưu việt hơn so với các giống lúa truyền thống.

Tiến sĩ Trần Thị Cúc Hòa, Trưởng bộ môn Công nghệ sinh học của Viện, cho biết, ưu điểm vượt trội của giống lúa mới này là có hàm lượng cao các vi chất như Vitamine A, E, chất sắt, kẽm - những vi chất rất cần thiết đối với con người. Ngoài ra, dòng lúa biến đổi gene còn gia tăng đáng kể chất oryzanol - chất quan trọng hơn cả vitamin E, có tác dụng chống ôxy hóa, giúp làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu.

Dòng lúa biến đổi gene này còn có các ưu điểm kháng sâu bệnh, đảm bảo tính an toàn sinh học, dễ trồng, có thể đưa vào sản xuất lúa hàng hoá vì chúng khắc phục được những khiếm khuyết về tính không ổn định thường gặp ở cây biến đổi gene.

Theo Giáo sư Bùi Chí Bửu, Viện trưởng Viện lúa Đồng bằng sông Cửu Long, trước mắt giống lúa này sẽ được ứng dụng ở các vùng sâu, các tỉnh thành trong khu vực và cả nước, giúp tăng chất lượng bữa ăn hằng ngày trong cộng đồng chứ chưa vì mục đích để xuất khẩu.

(Theo TTXVN)