Tôm và bài học ăn rau

Khi lên 2 tuổi, Tôm bắt đầu ăn cơm thì mẹ gặp rắc rối lớn: Tôm chỉ ăn cơm với đồ mặn, còn canh thì chỉ ăn nước, một cọng hành dính vào là nhả ra ngay... Đau đầu vài tuần, mẹ quyết định tập cho con ăn rau củ bằng một giáo án chi tiết, được soạn thảo kỹ càng.

Rau củ rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Chính vì vậy, mẹ Tôm luôn ý thức đến việc luyện cho con ăn rau. Khi Tôm mới tập ăn, mẹ thường bỏ rau củ băm hoặc xay nhuyễn cùng. Lúc đó Tôm ăn rất ngon lành và chẳng thấy phàn nàn gì (cũng có thể Tôm bé quá nên không nhận ra đâu là rau đâu là cháo!).

Thế nhưng, khi lên 2 tuổi, Tôm bắt đầu ăn cơm thì mẹ gặp rắc rối lớn: Tôm chỉ ăn cơm với đồ mặn, còn canh thì chỉ ăn nước, có một cọng hành dính vào là Tôm nhả ra ngay. Có hôm, mẹ liều đút cho miếng rau, Tôm liền ói hết những gì vừa ăn vào. Mẹ nhiều lần hết năn nỉ đến quát mắng đều không ăn thua. Đau đầu nhức óc vài tuần, mẹ Tôm quyết định tập cho con ăn rau củ bằng một giáo án chi tiết, được soạn thảo kỹ càng.

Ngày đầu tiên, thay vì chở Tôm từ lớp về nhà, hai mẹ con tạt vào chợ. Đứng trước hàng rau củ nhiều màu sắc Tôm rất thích. Vốn ưa khám phá nên Tôm không ngớt hỏi mẹ đây là cái gì, củ màu cam là củ gì và được mẹ giải đáp tỉ mỉ, chính xác. Trên đường về nhà hai mẹ con cùng nhớ lại những củ quả vừa thấy: màu cam là củ càrốt, tròn tròn mà vàng nhạt là khoai tây, dài dài màu tím là cà tím, cái hoa màu xanh là súp lơ, rau muống dài dài, rau mồng tơi lá tròn, cà chua màu đỏ…

Hôm sau, hai mẹ con lại ra chợ. Đứng trước hàng rau củ, mẹ hỏi: “Tôm muốn mua gì nhặt vào túi để bác tính tiền”. Thế là Tôm hồ hởi nhặt cà chua, cà rốt, khoai tây, dưa leo, bí xanh, cà tím, còn rau thì Tôm chưa thích. Về đến nhà, mẹ bảo Tôm thay đồ xuống bếp phụ mẹ nấu nướng, nhiệm vụ của Tôm là rửa bí xanh mà mẹ vừa gọt xong rồi Tôm đứng xem mẹ nấu bí với xương. Vừa nấu mẹ vừa giải thích rằng ăn bí rất mát, không bị lở miệng (Tôm sợ nhất là lở miệng) và tối hôm ấy, Tôm đã chịu ăn một miếng bí duy nhất.

Những ngày sau, mọi việc dễ dàng hơn vì Tôm đã thuộc rất nhiều tên rau củ. Mẹ cho Tôm chọn lựa ngày hôm nay sẽ ăn món rau củ nào. Khi có thời gian rảnh hai mẹ con đều chơi trò đố vui về rau củ và công dụng của chúng. Chẳng hạn: củ màu cam, con thỏ rất thích, ăn vào sáng mắt là củ gì? Quả màu xanh, ăn không bị lở miệng là quả gì? Rau có lá tròn, bó thành bó, ăn vào cao lớn thông minh là rau gì? Hỏi xuôi, hỏi ngược rồi mẹ để Tôm hỏi. Có lúc mẹ giả vờ trả lời sai để Tôm chỉnh lại cho đúng.

Chơi trò chơi vui vậy nhưng đến bữa ăn nhiều khi Tôm vẫn lắc đầu với rau. Lúc ấy mẹ lại nhắc: Ăn rau này mới thông minh, ăn củ này mới sáng mắt chứ. Có như vậy Tôm mới chịu ăn chút chút nhưng mẹ thì vui không tả được!

Ngoài trò chơi, bất cứ khi nào xem ti vi mà gặp rau củ mẹ đều hướng cho Tôm chú ý. Không chỉ thế, mỗi bữa cơm mẹ luôn cho Tôm ngồi chung với cả nhà và có thể dùng tay để bốc rau (dù không hợp nguyên tắc vệ sinh) và múc canh cho cả nhà. Lúc đầu, Tôm chỉ bốc chơi, bốc cho mẹ ăn rồi dần dần Tôm cho vào miệng nếm thử, nhai thử nhưng… nhả bã.

Sau một tháng tập luyện kiên nhẫn, Tôm đã tự nguyện ăn rau rất giỏi. Ngoài súp, Tôm còn có thể ăn được rau luộc, rau xào, rau trộn. Tôm thích nhất là rau dền, mồng tơi, các loại củ, quả hầm xương. Tôm ghét nhất là bạc hà và đậu bắp trong món canh chua nhưng mấy hôm đi học cô giáo nói thế nào mà về nhà Tôm đã chịu ăn hai thứ này. Để khuyến khích Tôm ăn rau, mẹ luôn thay đổi món và cách thức nấu sao cho món ăn bổ dưỡng, thơm ngon và đẹp mắt nhất.

Các chị hàng xóm rất ngưỡng mộ tài ăn rau của Tôm, ai cũng hỏi bí quyết nhưng thật ra chẳng có bí quyết nào áp dụng cho tất cả các bé được. Những kinh nghiệm trên chỉ là một chút tìm tòi phù hợp với tính cách của Tôm. Khi áp dụng, các mẹ nên thay đổi để phù hợp với bé nhà mình. Không ai hiểu con bằng mẹ và chỉ có mẹ mới có khát khao đem những điều tốt nhất đến cho con mình. Bởi vậy mẹ Tôm tin các chị em sẽ tập cho bé nhà mình ăn được rau củ bằng những chiêu giống của mẹ Tôm nhưng “độc” hơn!

Trần Thị Vân Anh
159/11 Hoàng Văn Thụ, P. 8, Q. Phú Nhuận

Mời bạn đọc chia sẻ kinh nghiệm nuôi dạy trẻ tại đây.