Thứ bảy, 1/3/2008, 09:14 GMT+7

Tự làm bánh sinh nhật cho con

Chín năm ở nước ngoài mà mẹ chả học được cách làm bánh ngọt của Tây. Cứ mỗi dịp sinh nhật các con, mẹ phải chuyển từ bánh ngọt sang thứ khác để làm mang ra trường.

Sinh nhật năm nay, con đã có thể đãi bạn bè bánh ngọt do mẹ tự làm.

Thật ra bánh ngọt ở cửa hàng bán đâu có thiếu, chỉ cần đi mua là có ngay, nhưng các cô giáo lại thích chính tay phụ huynh làm, một phần để đảm bảo vệ sinh cho các cháu, một phần là muốn có ý nghĩa hơn.

Đối với các bà mẹ Tây thì việc làm một cái bánh ngọt chẳng có gì khó, nhưng với mẹ thì là cả một vấn đề đấy vì từ xưa mẹ chỉ quen nấu đồ châu Á thôi, mà mẹ lại vốn dĩ lười bày vẽ.

Năm nay sinh nhật Tý Tồ, mẹ quyết định sẽ tự tay làm bánh cho con. Cuối tuần đi siêu thị, mẹ tìm vào chỗ bán đồ làm bánh ngọt. Mẹ hoa hết cả mắt lên vì nhiều chủng loại mà trên bao bì, hình vẽ cái nào cũng đẹp, cũng hấp dẫn. Nhưng nghĩ đến cái công đoạn để hoàn thành bánh như trong hình vẽ thì mẹ lại thấy như không đủ can đảm.

Cuối cùng sau một hồi ngắm nghía, mẹ cũng chọn được một loại, đọc công thức thấy đơn giản, mà chỉ trong vòng có 19 phút là xong. Tối qua đi làm về bắt đầu thi công, làm đúng như trong hướng dẫn, thế mà vẫn còn lo không biết có được không. Hai thằng con hý hửng đòi làm cùng mẹ. Bố thì đùa rằng mẹ đoảng thế mà hôm nay cũng biết làm bánh hả. Bố còn cảnh báo là phải tập trung, kẻo vừa làm vừa Internet là cháy hết bánh, mai con chẳng có bánh sinh nhật đâu.

Thế rồi dần dần những chiếc bánh cũng được đưa vào lò. Mẹ sợ cháy chả dám rời khỏi bếp, thấp thỏm chờ đợi 19 phút. Mẻ bánh đầu tiên ra khỏi lò, mẹ thở phào: Thế là thành công rồi, trông cũng hấp dẫn ra trò. Mẹ lại còn sáng kiến trang trí thêm nữa.

Sáng nay dậy sớm, sửa soạn đưa con đến trường kèm theo giỏ bánh, mẹ tự tin bước thẳng vào lớp của con và nói với cô giáo là chính tay mẹ làm. Cô rất vui, lại còn khen mẹ sao mà làm nhiều thế, khiến mẹ cảm thấy sung sướng. Khi ngồi đây viết entry cho con, mẹ nghĩ rằng giờ này ở trường Tý Tồ đang có một bữa tiệc sinh nhật thật vui cùng cô giáo và các bạn.

Thúy Ngân's blog

* Chia sẻ những mẩu chuyện, cảm xúc, clip, ảnh về cuộc sống của bạn tại doisong@vnexpress.net.

Cùng một tác giả:

Nhà chỉ toàn con trai

Năm học đầu tiên của con

Mẹ là ông già noel của con

 

Góc thiên thần nhỏ

Mình là cu tí, đang sống ở Đức. Các bạn thấy không, tuyết rơi rất nhiều nhưng mình vẫn đi học chăm chỉ.

Bé là Tuấn Minh ở Trần Bình, Hà Nội. Bé được 4 tháng rồi. Bé rất thích hóng chuyện và mút tay!
.