TP HCM 'soi' chất lượng thực phẩm Tết

Rượu, bia, thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán... là những mặt hàng chính sẽ được thanh tra Sở Y tế TP HCM và các đoàn liên ngành, tiến hành kiểm tra từ nay đến hết tháng 1/2009.

Theo Sở Y tế, đợt thanh tra với mục đích đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho Tết Kỷ Sửu, nhằm tránh những trường hợp ngộ độc thực phẩm xảy ra.

Đối tượng kiểm tra đợt này còn có những công ty sản xuất rượu bia, nước giải khát, bánh mứt, thịt chế biến và các bếp ăn tập thể.

Riêng các chợ đầu mối, siêu thị, cơ sở kinh doanh trứng gia cầm, cơ sở giết mổ gia súc gia cầm, do đặc điểm riêng sẽ "tiếp" đoàn thanh tra liên ngành gồm các Sở Y tế, Công thương; Nông nghiệp phát triển nông thôn; Chi cục thú y; Viện Vệ sinh Y tế công cộng.

Thiên Chương